Precision Farming
Uno dei punti su cui 4FOODLAB si concentra è l’attività di Precision Farming mettendo a sistema la metodologia e la tecnica per l’ottimizzazione della produzione. Si tratta di un sistema integrato che raccoglie molteplici strumenti di attuazione che consente di applicare un trattamento giusto, nel luogo giusto e al momento giusto. L’utilizzo di strumenti adatti è la base per la riuscita degli interventi e molte aziende agricole hanno svariate tecnologie per migliorare la gestione dei propri appezzamenti. Le più conosciute e utilizzate sono: strumenti di controllo che permettono di rilevare e comprendere cosa sta accadendo in campo attraverso misurazioni diretta, mappe da satellite o drone rilievi in campo, analisi del suolo, centraline meteo, mappe di raccolta; strumenti di previsione per stimare cosa sta accadendo in campo senza misurazione diretta, previsioni meteo, stima dei fabbisogni irrigui o di fertilizzanti; sistemi di attuazione che permettono di applicare decisioni e prescrizioni a livello di campo, guida parallela, guida automatica e tecnologia a rateo variabile. Il Remote Sensing permette il monitoraggio delle culture da remoto con mezzi, tipo droni e satelliti, questi permettono di calcolare gli indici di vegetazione e la tracciabilità.